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Poivre de Jamaïque

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Description

Poivre de Jamaïque Grain Entier  30g

Petit Producteur Origine Jamaïque

Le poivre de la Jamaïque est aussi connu sous le nom de bois d’Inde, poivre giroflé, allspice soit "tout-épices" en français ou encore piment de la Jamaïque.

La saveur du poivre de la Jamaïque est souvent décrite comme un mélange harmonieux de cannelle, de muscade, de clou de girofle et de poivre, ce qui en fait une épice polyvalente en cuisine. 

Riche en antioxydants, il aide à lutter contre le vieillissement de nos cellules. Ses propriétés anti-inflammatoires en font un allié naturel pour soulager les douleurs articulaires et musculaires. Utilisé en infusion, il peut également apaiser les troubles digestifs tels que les ballonnements ou les nausées grâce à ses vertus carminatives. De plus, les composés actifs présents dans le poivre de la Jamaïque, comme l'eugénol, sont reconnus pour leurs propriétés antiseptiques et analgésiques, idéales pour soutenir le système immunitaire ou soulager les maux de gorge.

 

L’herboristerie du Cotentin certifie l’absence de colorant, d’additif, de conservateur, d’OGM, de ionisation et de nanotechnologies dans ses épices et plantes aromatiques

 

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